Na sexta-feira (26/04), a ECIT Juarez Maracajá promoveu uma aula de campo na cidade de Santo André-PB. Toda a comunidade escolar, gestão, funcionários, professores e cuidadores visitaram a 7ª Edição da Festa da Cabra Rainha – Exposição de Caprinos e Ovinos, evento que une cultura, música, gastronomia, empreendedorismo e exposições.
Durante a visita, os professores conduziram o passeio pelas atrações da exposição, explicando sobre a cultura local e os produtos produzidos a partir da caprinovinocultura. Todos os alunos do ensino técnico da escola, matriculados no curso técnico em Agropecuária (1º, 2º e 3º séries) participaram da aula de campo, inclusive os alunos com necessidades especiais matriculados na escola, auxiliados pelos respectivos cuidadores.
O gestor José Flávio Ramos de Queiroz pontuou que “a aula de campo aqui na exposição de caprinos e ovinos da cidade de Santo André é muito importante para os nossos alunos, pois eles estão cursando em Agropecuária nível técnico, então é enriquecedor poder observar de perto a caprinovinocultura, os produtos produzidos a partir dela, o manejo e os insumos que são usados na gastronomia e no artesanato, agradecemos desde já a Prefeitura Municipal de Gurjão, na pessoa do prefeito José Elias, por nos disponibilizar dois ônibus para que pudéssemos trazer nossos alunos para essa aula de campo enriquecedora”.
A aula de campo culminará na elaboração de relatórios e outras atividades observadas na exposição, bem como os artesanatos, raças de caprinos e ovinos e gastronomia presentes no evento. Para dar suporte na elaboração das atividades, os alunos participaram de uma palestra sobre a produção de queijo de leite de cabra, dentro da programação do evento da sexta-feira, primeiro dia da exposição.
